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Destinos - Caribe

Barbados se prepara para el Food and Rum Festival

Autor: Julian Belinque Twitter @jbelinque

18 ago - Para el evento que se realiza 18 y 19 de noviembre, el destino caribeño ha confirmado la presencia de los chefs internaiconales Tom Aikens, Chris De La Rosa y Jean-Georges Vongerichten

Los tres chefs procedentes de los principales mercados emisores de Barbados, serán presentados en la serie de tres días de cena Gourmet Safari que abarca dos noches - 18 y 19 de noviembre. Ofrece a los comensales la oportunidad de seguir a sus cocineros internacionales favoritos alrededor de la isla, preparar especialidades y se extiende a través de algunos de los mejores restaurantes de Barbados.

El Gourmet Safari comienza en la Costa Oeste, con Vongerichten de los Estados Unidos en el famoso restaurante Cliff. La noche siguiente, De La Rosa de Canadá tomará la acción al este, en el restaurante The Crane. Luego Aikens de Inglaterra cerrará en la Costa Oeste, preparando un menú especialmente seleccionado en el restaurante The Tides.

Los tres chefs se unirán a talentosos artesanos locales, entre ellos los galardonados Damien Leach, Creig Greenidge, Michael Harrison y muchos más.

El CEO de Barbados Turismo Marketing Inc. (BTMI) William 'Billy' Griffith, habló sobre el éxito del festival. "Fue un movimiento estratégico para enriquecer aún más nuestro enfoque en la promoción de los elementos únicos de Barbados, es decir, nuestra reivindicación de la cuna del ron. Estamos satisfechos con lo mucho que ha crecido el Festival y con cuánta atención ha atraído tanto aquí como en el extranjero. Para avanzar, queremos asegurarnos de que estamos creando no sólo experiencias únicas para los visitantes, sino también un producto sostenible en el que todos los habitantes de Barbados puedan sentirse invertidos ".


Más información está disponible en la página web http://www.foodandrum.com

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