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Hotel Carimã de Foz do Iguassu da los primeros pasos en su reposicionamiento

Autor: Julian Belinque Twitter @jbelinque

20 jul - La propiedad que es icono de la hotelería de la ciudad ya comenzó a mostrar innovaciones del complejo tras la adquisición por por parte del Grupo Recanto Cataratas

El último sábado, el hotel promovió un almuerzo especial para rescatar su más tradicional plato de la alta gastronomía de Foz do Iguaçu: el Aries con Fusilli. El evento reunió a invitados, amigos y aficionados de la cocina internacional del Carimã. Además del destacado plato, el chef preparó también varias opciones de carnes, pastas y postres que sorprendieron a quien aceptó la invitación de los nuevos gestores del emprendimiento.

"Esperábamos una buena receptividad para el evento dado el reconocimiento nacional e internacional del Carimã. Pero nos sorprendimos con el número de personas que aceptaron nuestra invitación", comenta Edilson Andrade, director comercial del Grupo Recanto Cataratas.

El ejecutivo añade que, además de las diversas inversiones que se están realizando en el Carimã tras la adquisición, el rescate de la tradición del hotel en Foz do Iguassu ha sido uno de los puntos fuertes de la estrategia de reposicionamiento. "Quien estuvo en ese almuerzo puede percibir que los primeros signos de la revitalización promovida por la nueva gestión ya pudieron ser percibidos", cuenta Edilson.

El hotel se encuentra en una propiedad de 225.000 m² en la av. De las Cataratas, con 320 apartamentos en la categoría cuatro estrellas, restaurantes, bares, centro de convenciones, cine, entretenimiento y actividades de ocio.

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